Вонючий фрукт тайланде. Из тайланда. Как называется.

Фрукт Тайланда дуриан — вонючий фрукт в Тайланде

Фрукт Тайланда дуриан — плод, который может вызвать гастрономическую страсть у одних людей и нелюбовь у других людей. Этот вонючий фрукт в Тайланде всегда будет вызывать горячий спор. Его вонь является главным аргументом, почему туристов не пускают с этим фруктом в отель или на борт самолета. Более того, в некоторых отелях Тайланда даже введен штраф за пронос в отель дуриана, так как вонь от этого фрукта порой очень сложно вывести за короткое время.
Я попробовал свой первый дуриан в Малайзии (в этой стране, кстати, этот фрукт и возник). Тогда я очистил фрукт, но не захотел его есть из-за неприятного запаха. Один местный жители тогда сказал мне: "Когда дурианы падают, саронги поднимаются". Я понял значение этих слов и решился попробовать дуриан. С того дня дуриан является одним из моих самых любимых фруктов. Этот вонючий фрукт в Тайланде пользуется большой популярностью, но не каждый турист решается его попробовать. Что касается вкуса, то о нем не стоит говорить, так как вам лучше самостоятельно попробовать этот фрукт.

Источник: http://go-to-thailand.ru/frukty-v-tailande/857-frukt-taylanda-durian-vonyuchiy-frukt-v-taylande.html.

  • вонючий фрукт в тайланде
  • вонючий фрукт из тайланда
  • как называется вонючий фрукт

вонючий фрукт в тайланде

Самый вонючий фрукт

Где еще может произрастать самый вонючий в мире фрукт, если не в Тайланде, родине всей экзотики. Этот удивительный фрукт, запах которого очень неприятен, называется дуриан и как ни странно, но тайландцы с удовольствием не только поедают его в натуральном виде, но и варят из него суп и даже изготавливают мороженое.

На самом деле по своим вкусовым качествам дуриан просто бесподобен! Потрясающее сочетание вкуса орехов и сыра позволяют отнести этот фрукт к категории потрясающе вкусных. Все бы ничего, если бы не запах, который позволяет есть дуриан лишь с зажатым носом. Этот зловонный запах возможно сравнить с вонью гнилого мяса. Именно из-за него хранить дуриан в закрытых помещениях не стоит, а также даже не пытайтесь войти с ним в общественный транспорт, так как в Тайланде это строго запрещено.

Жители Юго-Восточной Азии называют этот необычный фрукт не иначе, как «Ад снаружи, рай внутри» и он уже давно признан настоящим символом региона. Стоит этот фрукт около 6 долларов за килограмм, что считается достаточно высокой ценой. Связано это с уничтожением тропических лесов, что ежегодно значительно снижает количество дурианов.

Размеры дуриана достигают футбольного мяча, а его плоды произрастают на дереве, на высоте примерно в 40 метров. За восьмичасовое время цветения дуриана его должны успеть опылить летучие мыши, а вниз созревший фрукт падает зачастую ночью, что значительно снижает возможность получения увечий, находящихся поблизости людей.

Чем взрослее дерево, тем бесподобней вкус плода, а его зловонный запах привлекает различных зверей, которые и способствуют дальнейшему распространению семян по территории.

Один англичанин, который в 19 веке попытался испробовать дуриан, оценил этот процесс, как поедание селедки с сыром с плесенью над открытым канализационным люком. Несмотря на то, что дуриан уже успел завоевать множество сердец и приобрести немалое количество поклонников, пробовать его стоит очень осторожно, так как возможно вы не сможете с первого раза оценить необычное сочетание бесподобного вкуса и невообразимой вони. Кстати, после поедания дуриана, его запах еще долгое время остается на пальцах и избавиться от него достаточно сложно.

Самые интересные новости:

Источник: http://zenun.ru/samyiy-vonyuchiy-frukt/

как называется вонючий фрукт

Невероятно вонючий фрукт оказывается очень полезен!

Довольно большой фрукт с твердой оболочкой и острыми шипами, имеющий в диаметре около 20 см, а весом доходящий до 4-х кг – это дуриан. Но большинству он известен, как самый вонючий фрукт. Все, кому хоть раз довелось почувствовать его запах, единодушно утверждают, что ничего более отвратительного (из фруктов) им нюхать не доводилось.

Вкус и запах дуриана

Удивительно, но каким бы ужасным ни был запах дуриана, на вкус он довольно приятный. Чтобы попробовать такой экзотический фрукт. стоит отправиться в Восточную Азию или в Южную Америку. Чаще всего с ним сталкиваются туристы, приезжающие в Таиланд.

Продают его и едят только на улице – по той простой причине, что это фрукт с плохим запахом, который практически невозможно выветрить из помещения. Сейчас даже можно встретить таблички, запрещающие проносить в номер отеля дуриан и даже просто заходить с ним в здание.

Раньше, когда еще не все владельцы гостиниц знали о таких свойствах этих вонючих плодов, их разрешалось употреблять прямо в номере. Но после того как люди делали это в комнате, оставался невыносимый запах протухшего мяса. Он был настолько едким, что приходилось делать ремонт и менять всю мебель в помещении.

Королевский фрукт, который плохо пахнет

В Таиланде дуриан называют королевским (или императорским) фруктом. Жители страны еще называют его «король фруктов». Дело в том, что в плодах содержится большое количество витаминов и минералов. Дуриан богат:

  • витаминами группы В,
  • витамином А и С,
  • калием,
  • кальцием,
  • железом,
  • фосфором и т.д.

Кроме того, этот вонючий фрукт из Таиланда имеет свойство выводить токсины из организма, а также является сильным афродизиаком. Мякоть плодов питательна, но при этом не очень калорийна – на 100 г продукта всего 147 ккал.

Как готовить и есть дуриан

Несмотря на то, что многие аборигены едят плохо пахнущую мякоть дуриана руками, все же те, кто пробовал это делать, советуют воспользоваться ложкой. В противном случае отмывать руки от отвратительного запаха придется не один день.

Итак, колючий фрукт разрезают пополам и видят, что кусочки мякоти уже как бы разделены на порции. Если есть желание попробовать его в натуральном виде, то можно просто взять ложку и есть его. Однако можно приготовить на его основе питательный и довольно вкусный десерт. Для него понадобится:

  • спелый дуриан,
  • любой сладкий джем или варенье,
  • сметана жирностью не менее 20%,
  • кофе.

Мякоть дуриана надо ложкой переложить в блендер и добавить варенье или джем. Сладкий ингредиент должен составлять примерно 1/3 от объема мякоти фрукта. Теперь в блендере надо смешать 2 этих продукта, но при этом следить за тем, чтобы фрукт не превратился в кашу, а просто был порублен на кусочки.

Получившуюся смесь нужно переложить обратно в кожуру дуриана, закрыть второй половиной и поставить в холодильник на 2-3 часа. Затем десерт достают и перекладывают на плоскую тарелочку, а сверху кладут сметану. Подается это блюдо с чашкой хорошего ароматного кофе, а есть его надо так: сначала смесь дуриана с вареньем и обязательно сметаной, потом – глоток кофе.

Любители экзотических рецептов говорят, что фрукт, который плохо пахнет, при употреблении с вышеперечисленными ингредиентами вполне можно есть. Но самое важное – это то, что дуриан ни в коем случае нельзя смешивать с алкоголем, иначе можно получить очень серьезное отравление.

А Вы бы рискнули попробовать дуриан? Поделитесь своим мнением в комментариях .

Источник: http://www.rutvet.ru/in-neveroyatno-vonyuchiy-frukt-okazyvaetsya-ochen-polezen-7313.html



Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Поиск по сайту

Страны

Наиболее читаемые

Спряжение глагола s appeler. Виза во Францию Визовые центры Франции Визовый центр Франции в Москве Визовый центр Франции в Санкт-Петербурге Визовый центр Франции в Нижнем

Язык перевод на греческий. Страна открыта для иностранцев, желающих приобрести недвижимость в Греции. Любой иностранец имеет на это право. Только в приграничных районах не

Хочу жениться на русской девушке. Размышления на тему: «Хочу жениться на русской!». У меня, в последнее время, возникают очень большие подозрения, когда турецкий мужчина

Популярные

Эден резорт энд спа Шри-Ланка. (149)

Франция горнолыжный курорт тинь. (39)

Стоит ли сейчас лететь в тайланд. (35)

Цитаты на греческом переводом. Фразы. Красивые. Языке. Стихи. (30)

Coraspin 100 mg инструкция на русском. (20)

Добыча нефти в Турции. Есть ли нефть. Запрет на добычу. (19)

Интересно

Акулы в средиземном море.

Акулы Средиземного моря насчитывают порядка 47 видов, 16 из них достигают около трех метров в длину, а 15 видов считаются потенциально

Площадь согласия в париже. Конкорд.

Place de la Concorde В столице Франции недалеко от Тюильрийского сада и знаменитых Елисейских полей есть площадь Согласия, построенная в XVII веке, и по сей

Стадион атлетико мадрид новый.

06.12. «Аилетико Мадрид» представил проект своего нового стадиона, который планируется открыть вгоду. Речь идет о реконструкции Олимпийского стадиона Мадрида, известного